为什么中餐要比韩式料理更受美国人的欢迎?老外的回答一针见血

为什么中餐要比韩式料理更受美国人的欢迎?老外的回答一针见血

喜欢看韩剧的小伙伴都有这样的感受,除了沉浸在浪漫的玛丽苏剧情,看俊男美女撒狗粮欲罢不能之外,他们吃的食物真的会把人看饿。 不知道这算不算是韩国的文化输出,总觉得电视剧的韩国料理格外香,这也让很多国家都开了不少韩国餐馆,但是到了美国,韩国料理就得坐“冷板凳”,同样是外来食物,为什么中餐要比韩式料理更受美国人的欢迎?听听老外的回答,可谓一针见血。 在美国,你可以看到很多中餐馆,不管是卖正餐还是小吃,一到饭点就全是人,小小的煎饼果子也能令美国人排队购买,反观韩国料理就很少有人问津。

据老外说,中餐之所以受欢迎,是因为菜色太丰富了,不管是什么样的食材到了中国人手里,味道就完全不一样,且不同的中国人做出的味道都有差别,这一针见血的回答可见是个地道的中国迷。

美国人的饮食结构很单一,就是一些快餐和肉类,海鲜很多奈何不会烹饪,又很喜欢吃冷餐,主打热食的中国菜进入美国之后,就引起了他们的好奇心,在品尝之后就更停不下来,每天换着花样吃你也吃不完,不像韩国料理,他们的菜都很辣,仔细研究就和美国的菜单一样,就只有那几样而已,吃多了自然就腻了。 在韩式料理中,大部分都是素的,要么就是拉面,美国人喜欢吃肉,但是正宗韩国料理的肉类成本太高,常吃钱包也受不了。 中国菜就不一样了,他国不要的边角料在中国厨师手里都是宝贝,猪蹄、鸡爪、鸭头、内脏啥的统统都是美食,降低了成本味道还一级棒,买家和卖家实现了双赢。

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